Misperi on yksi niistä puista, jotka viihtyvät sekä vihannes- että koristekasvitarhassa . Se ei ole vain kasvi, jonka hedelmät ovat syötäviä – ja, voisin lisätä, herkullisia – vaan sen tiheä latvusto tarjoaa runsaasti varjoa. Eikä pidä unohtaa sen kukkia, jotka voivat kukkia melko aikaisin syksyllä; itse asiassa sään salliessa ne alkavat näkyä jo lokakuussa tai marraskuussa.
Jos se ei riitä, se sietää sekä kuumuutta että kylmää, ja sillä on myös kohtuullisen nopea kasvuvauhti siemenestä itämisestä lähtien. Mikä parasta, se alkaa kantaa hedelmää nuorena: noin neljän vuoden iässä. Kaikista näistä syistä uskon vakaasti, että se on kasvi, jota pitäisi viljellä paljon enemmän kuin mitä se tekee. Alla kerron teille, millainen se on ja millaista hoitoa se tarvitsee.
Mikä on loquat?
Kuva - Wikimedia / JMK
Tämä on ikivihreä hedelmäpuu, joka on kotoisin Kiinasta. Se tuotiin Japaniin sieltä yli tuhat vuotta sitten, missä se on nyttemmin levinnyt kotiseudulleen. Se tunnetaan yleisesti japaninmispelinä tai japaninloquatina erotuksena eurooppalaisesta mispelistä ( Mespilus germanica ), ja se saavuttaa noin 10 metrin korkeuden , vaikka viljelyssä se ei yleensä ylitä 5–6 metriä, koska se yleensä leikataan sadonkorjuun helpottamiseksi.
Kuppi on leveä, pyöreä, ja se koostuu pitkänomaisista tai elliptisistä lehdistä, koriamäisistä, ja sen koko on enintään 30 senttimetriä pitkä ja jopa 10 senttimetriä leveä. Heillä on karvainen alapuoli ja erittäin selvät hermot.
Se kukkii syksyllä . Kukat ovat ryhmittyneet noin 15 senttimetriä pitkiksi röyhyiksi, ja jokainen kukka on 1–2 senttimetriä leveä, valkoinen ja tuoksuva. On tärkeää tietää, että ne ovat hermafrodiittisia , mikä tarkoittaa, että hedelmän tuottamiseen tarvitaan vain yksi kasvi. Nämä hedelmät kypsyvät myöhään talvella tai aikaisin keväällä, ovat päärynänmuotoisia ja 3–6 senttimetriä pitkiä. Kuori on keltainen, oranssi tai joskus punertava, ja hedelmäliha on valkoinen, keltainen tai oranssi ja sen maku on makea, hapan tai hieman hapan.
Mikä se on?
Tälle puulle annetaan periaatteessa kaksi käyttötarkoitusta: kulinaarinen ja koristeellinen. Puhutaanpa niistä:
kulinaariseen ja lääketieteelliseen käyttöön
Japanilaisen misperinnän tärkein käyttötarkoitus on ruoanlaitto. Hedelmiä voi syödä raakana , vastapoimittuina puusta. Halutessa niitä voi syödä myös sekoitettuna muiden hedelmien kanssa; niitä voidaan käyttää jopa jälkiruokien, kuten torttujen tai viinin, valmistukseen.
Sen ravintoarvo 100 grammaa kohden on seuraava:
- Hiilihydraatit: 12,14g
- Kuitu: 1,7g
- Rasvat: 0,20g
- Proteiinit: 0,43g
- A-vitamiini: 76 μg (8 % suositellusta päivittäisestä määrästä)
- B1-vitamiini: 0,019 mg (1 %)
- B2-vitamiini: 0,024 mg (2 %)
- B3-vitamiini: 0,180 mg (1 %)
- B6-vitamiini: 0,100 mg (8 %)
- C-vitamiini: 1 mg (2 %)
- Kalsium: 16 mg (2 %)
- Rauta: 0,28 mg (2 %)
- Magnesium: 12 mg (3 %)
- Fosfori: 27 mg (4 %)
- kalium: 266 mg (6 %)
- Natrium: 1 mg (0 %)
- Sinkki: 0,05 mg (1 %)
Siksi se on hyödyllinen myös lääkinnällisesti , koska esimerkiksi C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja kuitu auttaa ummetukseen. Lisäksi rauta on välttämätöntä raudanpuutosanemian ehkäisemiseksi, joka voi olla melko heikentävä tila jo varhaisessa vaiheessaan.
Kiinassa valmistetaan mispelisiirappia, jota käytetään myös sairauksien, kuten vilustumisen tai flunssan, hoitoon.
Koristeellinen käyttö
Toinen erittäin tärkeä käyttötarkoitus, vaikkakin ehkä hieman vähemmän tärkeä kuin sen kulinaarinen käyttötarkoitus, on koristekasvi. Se on puu, joka tarjoaa runsaasti varjoa, tuottaa tuoksuvia kukkia ja sietää hyvin pakkasta . Lisäksi se ei vaadi erityistä hoitoa.
Se yhdistyy upeasti muiden kasvien kanssa, ja parasta on, että sillä ei ole invasiivisia juuria. Itse asiassa on erittäin suositeltavaa istuttaa se pieniin puutarhoihin, joissa se tarjoaa mielenkiintoisimman trooppisen kosketuksen.
Mikä on mispelin hoito?
Kuva - Wikimedia / JMK
Jos uskallat ottaa oman loquatin, tämä sinun on tiedettävä, jotta se on hyvää ja voit maistaa sen hedelmiä:
Sijainti
Se on puu, jota ei tarvitse ainoastaan kasvattaa ulkona, vaan on myös tärkeää, että se altistuu suoralle auringonvalolle . Tekisimme virheen – mielestäni melko vakavan sellaisen – jos kasvattaisimme sitä sisällä tai kasvihuoneessa, koska kuumuus eikä pakkanen ei vahingoita sitä; päinvastoin: jos se ei kokisi vuodenaikojen vaihtelua, se ei olisi terve.
Maa
Se ei ole nirso. Se voi kasvaa ongelmitta emäksisessä maaperässä, samoin kuin hieman happamassa maaperässä. Vaikka aiotkin pitää sitä ruukussa jonkin aikaa, voit käyttää yleisruukutusmultaa ( Ei myynnissä olevia tuotteita. ), joka sopii monille eri kasveille. Suosittelen kuitenkin kaupunkipuutarhoihin tarkoitettua multaa ( Ei myynnissä olevia tuotteita . ), joka sisältää ravinteet, joita se tarvitsee kasvaakseen hyvin yhden kauden ajan.
Riego
Sitä on kasteltava satunnaisesti. Se ei ole kuivuutta sietävä puu, mutta se ei myöskään pidä veden kertymisestä. Siksi suosittelen kastelua kaksi kertaa viikossa kesällä tai jopa kolme kertaa viikossa, jos lämpötilat ylittävät 30 ºC ja maaperä kuivuu nopeasti ; ja kerran tai kaksi viikossa muina aikoina vuonna. Kastele, kunnes maaperä tai kasvualusta on kauttaaltaan kostea, muuten jotkut juuret eivät saa tarpeeksi vettä.
Humedad
Misperi viihtyy paikoissa, joissa on korkea suhteellinen kosteus , kuten rannikon lähellä. Alle 50 %:n ilmankosteuden omaavilla alueilla lehdet kuivuvat. Tämän estämiseksi voit sumuttaa sitä sadevedellä auringonlaskun jälkeen.
Tilaaja
On hyvä lannoittaa sitä syksystä, kun se alkaa kukkia, ainakin kevään loppuun . Tähän käytämme orgaanisia lannoitteita, kuten kasvinsyöjäeläinten (hevosten, lehmien jne.) lantaa, guanoa ( Ei löytynyt myytäviä tuotteita. ), matojen valumajätettä ( Ei löytynyt myytäviä tuotteita. ) ja kompostia.
Kahden viikon panos auttaa sinua tuottamaan enemmän hedelmiä ja myös olemaan terveempi, jos mahdollista.
Leikkaaminen
Ei todellakaan tarvitse karsimista. Vain kuivat tai murtuneet oksat tulee poistaa. Jos koet sen sopivaksi, voit myös lyhentää niiden pituutta, jotka kasvavat kauan hedelmien kypsymisen jälkeen, tammikuussa tai helmikuussa.
Kertolasku
Se lisääntyy siemenillä , jotka itävät erittäin hyvin keväällä, jos ne kylvetään ruukkuun kukkamullan kanssa ja sijoitetaan aurinkoiseen paikkaan. Se vartetaan joskus, mutta varttaminen ei ole välttämätöntä hedelmien tuotannolle, koska misperinnän kukat ovat hermafrodiittisia.
Tuholaiset ja taudit
Siinä voi olla jauholudeja, kirvoja ja banaanikärpäsiä . Näitä tuholaisia voidaan torjua orgaanisilla hyönteismyrkkyillä, kuten piimaalla ( Ei tuotteita löytynyt myynnissä. ) tai keltaisilla tahmeilla ansoilla ( Ei tuotteita löytynyt myynnissä. ).
Tautien osalta sitä vaivaavat mispelirupi ( Fusicladium eriobrotryae ), joka aiheuttaa pyöreitä, tummia, lähes mustia täpliä oksiin ja hedelmiin; sekä purppuralaikku , joka nimensä mukaisesti aiheuttaa purppuratäpliä hedelmiin.
Ensimmäistä käsitellään kuparipohjaisilla sienitautien torjunta-aineilla ( ei myynnissä olevia tuotteita ) syksyllä alkaen; ja toista antamalla puulle kalsiumia ja sinkkiä, koska näiden ravinteiden puute laukaisee taudin.
Maalaisuus
Mispeli kantaa huurretta -12 ºC:een ja lämpenee 40 ºC, jos siinä on vettä.
Uskallatko saada oman loquatin?