Sitruunapuu on hedelmäpuu , jota istutetaan laajalti hedelmätarhoihin, mutta sitä kasvatetaan usein myös ruukuissa. Se on yksi korkeimmista sitruspuista, mutta myös yksi tuottoisimmista. Vaikka sen hedelmällä on hyvin hapan maku ja siksi epämiellyttävä joillekin ihmisille, sen mehua käytetään ainesosana maustamaan joitakin reseptejä, kuten paellaa.
Se sietää kylmää erittäin hyvin , vaikkakin se tarvitsee suojaa pakkaselta, varsinkin jos se on kovaa. Siksi ilmastoissa, joissa lämpötila laskee alle 0 celsiusasteen, se käyttäytyy vaativana lajina, mutta lämpimämmissä paikoissa se on jonkin verran helpompi hoitaa.
Mikä on sitruunapuu?
Sitruunapuu eli sukaattisitruuna on ikivihreä puu tai pensas, joka kasvaa 3–6 metriä korkeaksi . Se on Citrus medican (sitruuna) ja Citrus aurantiumin (katkeroappelsiini, jota joskus käytetään katupuuna) risteytys . Se kehittää leveän, avoimen ja erittäin haaroittuneen latvuksen, jonka halkaisija on noin 2 metriä. Sen lehdet ovat yksinkertaisia, ehyitä, noin 10 senttimetriä pitkiä ja 5 senttimetriä leveitä ja kirkkaanvihreitä.
Kukat ovat valkoisia, hyvin pieniä ja tuoksuvia . Niitä kutsutaan appelsiininkukiksi, aivan kuten makean appelsiinipuun ( Citrus x sinensis ) kukkia. Hedelmä on marja, jossa on jopa 18 segmenttiä. Siinä ei yleensä ole siemeniä, mutta jos on, ne ovat soikeita, pieniä, noin senttimetrin kokoisia ja kellertäviä.
sitruunan lajikkeet
Haluatko tietää, minkä tyyppisiä sitruunapuita kasvatetaan eniten Espanjassa? Tässä on luettelo:
- Eureka: Sillä on ohut ja sileä kuori, ja sen maku on erittäin hapan. Sillä ei yleensä ole siemeniä.
- Jopa: kuori on myös ohut, mutta sen maku on miellyttävämpi ja se sisältää enemmän mehua kuin Eureka. Tietenkin siinä on yleensä siemeniä, vaikkakin vähän.
- Sitruunapuu 4 vuodenaikaaSitruuna: se on yksi arvostetuimmista, sillä nimensä mukaisesti se tuottaa sitruunoita lähes ympäri vuoden (vähintään 8 kuukautta). Maku on hyvin hapan, ja sekä lehdet, kukat että hedelmät antavat erittäin miellyttävän makean tuoksun.
- VernaSitruuna: se on eräänlainen suuri sitruuna, jolla on kova ja karkea kuori, mutta jossa on erittäin herkkä hedelmäliha.
Mikä se on?
Sitruunapuuta käytetään sekä koristepuuna että ruoanlaitossa . Se näyttää kauniilta puutarhoissa, hedelmätarhoissa, patioilla ja pengerretyissä paikoissa, ruukuissa ja maahan istutettuna. Se lisää myös väriä, varjoa ja tuoksua.
Hedelmät puristetaan mehun uuttamiseksi, mikä lisää makua moniin resepteihin, kuten riisi- tai nuudeliruokiin.
Kuinka hoitaa sitruunapuuta?
Sitruunapuu on hedelmäpuu, joka ei todellakaan vaadi paljon hoitoa. On kuitenkin tärkeää, että siitä ei puutu vettä tai ravinteita, jotta se voi kasvaa kunnolla. Nämä ovat ne, jotka meidän on annettava sinulle:
Sijainti
Se on sitrushedelmä, ja siksi se tarvitsee aurinkoisen paikan . Se ei sovellu kasvamaan varjossa eikä sisätiloissa, joissa ei ole suoraa auringonvaloa. Lisäksi on syytä huomata, että vaikka sen juuret eivät ole invasiivisia, se tarvitsee silti runsaasti tilaa kasvaakseen.
Siksi, jos se aiotaan istuttaa puutarhaan tai siirtolapuutarhaan, se tulisi istuttaa vähintään metrin päähän seinästä , muuten sen runko kasvaa eteenpäin kallistuen. Ja jos se aiotaan pitää ruukussa, se tulisi siirtää suurempaan ruukkuun kahden tai kolmen vuoden välein.
Maa
- puutarha: se kasvaa runsaassa, hyvin valutetussa maaperässä, jonka pH on välillä 4-7. Se sietää savimaata, mutta jos se istutetaan sellaiseen, kannattaa sitä silloin tällöin lannoittaa happamille kasveille tarkoitetulla lannoitteella estääkseen sen lehtien muuttumisen kloroottiseksi.
- Kukka ruukku: voit käyttää substraattia sitrushedelmille kuten Tuotteita ei löytynyt., tai hyvälaatuista yleisviljelyä, kuten Flowerin yksi, jonka voit ostaa Tuotteita ei löytynyt. tai Fertiberia.
Riego
Sitruunapuu (Citrus x limon) ei siedä kuivuutta, mutta se ei myöskään siedä liikakastelua. On tärkeää kastella sitä säännöllisesti aina, kun maaperä alkaa kuivua , ja muistaa aina, että ongelmien ilmetessä on aina helpompi elvyttää kuivaa sitruunapuuta kuin hukkuvaa, koska sinun tarvitsee tehdä vain yksi asia: antaa sille runsaasti vettä.
Tällaisten äärimmäisyyksien välttämiseksi maaperän kosteusmittarin käyttö voi olla erittäin hyödyllistä , sillä pelkkä sen työntäminen maaperään näyttää, onko se kuivaa vai kosteaa. Jos kasvi kuitenkin istutetaan maahan, on kätevämpää työntää siihen pitkä, ohut, vähintään 40 senttimetriä pitkä puutikku, koska tämä on luotettavampi menetelmä. Jos maaperä on kostea, huomaat sen nopeasti katsomalla ja koskettamalla tikkua; sama pätee, jos se on kuiva.
Tilaaja
Sitruunapuut ja sitrushedelmät yleensä kärsivät usein raudan ja/tai mangaanin puutteesta, minkä vuoksi niiden lehdet voivat kellastua helposti, kun niitä istutetaan savimaahan ja/tai kastellaan emäksisellä vedellä. Siksi niiden lannoittaminen sitrushedelmille tarkoitetulla lannoitteella pakkauksen ohjeiden mukaisesti voi auttaa ehkäisemään kloroosia.
Jos maaperä ja kasteluvesi ovat kuitenkin sopivia, on suositeltavaa käyttää orgaanisia lannoitteita , kuten guanoa tai lantaa.
Kertolasku
Se on puu, joka lisääntyy siemenillä keväällä -kesällä, pistokkailla myöhään talvella/keväällä ja vartoksilla keväällä.
Leikkaaminen
Leikkaus tulisi tehdä lopputalvella, mutta vain tarvittaessa . Esimerkiksi nuorta puuta, joka on tuskin metrin korkuinen, ei pitäisi leikata, koska sen tulisi antaa kasvaa, jos haluat sen kehittävän itsestään enemmän tai vähemmän leveän latvuksen.
Mutta jos se on kypsä yksilö, jolla on kuivat, sairaat, heikot tai liian pitkät oksat, niin kyllä. Tätä varten käytetään alasin oksasaksia pehmeiden oksien poistamiseen ja pientä käsisahaa, jos ne ovat puumaisia ja paksuja.
On kuitenkin tärkeää huomata, että paras leikkaus on sellainen, joka jää huomaamatta . Siksi kannattaa välttää pääoksien poistamista ja latvuksen liiallista harventamista.
tuholaisia
Sinulla voi olla useita:
- Punainen hämähäkki: se on punainen punkki, joka ruokkii lehtien mehua ja jolla on myös kyky kutoa hämähäkin verkkoja. Sitä torjutaan punkkimyrkkyillä.
- Cottony Mealybug: se on vanupalloa muistuttava loinen, joka kiinnittyy lehtien alapuolelle, josta se ruokkii. Se voidaan poistaa piimaalla (voit ostaa sen Tuotteita ei löytynyt.), tai antikokiniinilla tai moniarvoisella hyönteismyrkkyllä, kuten Tuotteita ei löytynyt..
- sitruunan kaivosmies: ovat toukkia, jotka kaivevat lehtiä. se poistetaan käyttämällä sitrushedelmien antimineraa.
- kirvat: kuten kokenilli, ne ovat loisia, jotka imevät lehtien, mutta myös kukkien ja hedelmien mehua. Niitä voidaan hallita keltaisilla tahmeilla ansoilla, kuten Tuotteita ei löytynyt..
Sairaudet
Yleisimmät ovat:
- vaihtoehtoisuus: on Alternaria-sienen aiheuttama sairaus. Se näkyy, kun kastelet liikaa tai kun maaperässä on liikaa kosteutta. Se on käsiteltävä systeemisellä fungisidillä.
- eksokortis: se on viroidi, joka aiheuttaa halkeamia ja hilseilyä rungossa sekä kitkumista herkissä varsissa. Hoitoa ei ole.
- Penicillium: sen aiheuttaa sieni penicillium italicum, mikä aiheuttaa hedelmien mätää. Myös fungisidiä on käytettävä.
- psoriaasi: se on eräänlainen virus, joka aiheuttaa kuoren irtoamista ja jopa kummoosia.
- surun virus: se on virustauti, joka aiheuttaa lehtien nopean kellastumisen ja lopulta putoamisen. Se tarttuu yleensä kirvojen välityksellä, joten on kätevää suorittaa määräajoin hoitoja niiden ehkäisemiseksi ja/tai poistamiseksi.
Maalaisuus
Se kestää kylmää ja pakkaset jopa -4 ºC ilman vaurioita.
Mitä mieltä olet sitruunapuusta?